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橄榄油口蘑pecorino意面

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用料  

意面 1人份
口蘑 6-8个
橄榄油 适量
粉盐 适量
慕意番茄泥 40g
pecorino奶酪 20g

橄榄油口蘑pecorino意面的做法  

  1. 锅内放水和盐煮沸后加入意面煮8-10分钟

  2. 口蘑洗净切片，锅内倒入橄榄油煸炒至口蘑变色，撒适量粉盐拌均匀

  3. 捞出意面同口蘑、番茄泥混合均匀，可根据喜好加入适量粉盐和黑胡椒调味

  4. 摆盘后撒满磨碎的pecorino奶酪，顶部再倒入少许番茄泥即可

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该菜谱发布于 2021-03-23 11:29:09
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