蜂蜜柚子酱(纯果肉版)

0 人做过这道菜
柚子皮太苦,处理熬煮还费劲,只用柚子肉做,比较省事!

建议用不粘锅!不然后期糊锅!

用料  

柚子果肉 1000克
白砂糖 200克
100克
蜂蜜 2大勺

蜂蜜柚子酱(纯果肉版)的做法  

  1. 1: 1000克柚子果肉剥出来,没有苦籽,没有白色的筋膜,剥成小块;

    2: 小火烧热锅,倒入柚子肉➕200克白砂糖,翻炒一会儿,倒入100克水,开始熬煮

    蜂蜜柚子酱(纯果肉版)的做法 步骤1
  2. 3: 熬煮约45分钟,前期汁水多,稍微搅拌,快35分钟时,水分减少,酱汁变得浓稠,勤搅拌,直至平常吃的果酱状态关火即可!

    4: 放凉后倒入蜂蜜,根据自己口味增减蜂蜜用量!密封放入冰箱冷藏,尽快吃完哦😯

    蜂蜜柚子酱(纯果肉版)的做法 步骤2
 

蜂蜜柚子酱(纯果肉版)相关分类

该菜谱发布于 2021-03-22 22:03:47
160 收藏


蜂蜜柚子酱(纯果肉版)的答疑

  • 王那个王哎哟喂  2022-09-08  
    0
    好苦!!!
    作者回复 2022-09-09  
    柚子肉处理干净了不苦的,你可以多加点蜂蜜

以上留言由作者回复后显示