水腌菜老奶洋芋

1 人做过这道菜

用料  

土豆
干辣椒
水腌菜
生抽
辣椒油

水腌菜老奶洋芋的做法  

  1. 土豆蒸熟或煮熟,舂成泥。热锅放油,放入干辣椒,炒出香味之后放入水腌菜,稍微炒干一点就放土豆泥。搅拌搅拌,放入一点腌菜水,放盐和生抽。起锅,放辣椒油。辣椒油要油多一些。

小贴士

这是少辣且不吃大蒜版的,能吃辣的话炒的时候就放入小米辣和大蒜一起炒。把水腌菜切细一点再炒会更好吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-03-21 18:59:54
7 收藏


作者赵豆豆的张同学的其他菜谱

水腌菜老奶洋芋的答疑

关于水腌菜老奶洋芋的做法还有疑问? 提一个问题