春游必备-紫米饭团

3 人做过这道菜

用料  

紫米/黑米 15克/50克
圆糯米 25克/350克
大米 75克/150克
👉🏻配料(自行组合):
油条碎
鸡柳/鸡排/鸡米花
芝士碎/芝士片
热狗肠
煎蛋
咸蛋 适量
榨菜丁 适量
薯片/八爪烧/辣条
肉松
生菜/黄瓜条 适量
👉🏻酱料:
沙拉酱 适量
番茄酱 适量

春游必备-紫米饭团的做法  

  1. 紫米 糯米和大米提前浸泡一晚

  2. 加入和平时煮饭一样的水量
    加5g食用油和3g盐
    电饭煲蒸熟

  3. 海苔片对半剪开
    没有可以忽略这一步

  4. 我买的冷冻油条 空气炸锅185℃烤8分钟

  5. 找出保鲜膜/饭团纸放桌子上
    把紫米铺在海苔片上

    春游必备-紫米饭团的做法 步骤5
  6. 放油条 榨菜 咸蛋黄 生菜碎 挤上沙拉

    春游必备-紫米饭团的做法 步骤6
  7. 紧紧卷起 找个油纸装饰一下就👌🏻了

    春游必备-紫米饭团的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

春游必备-紫米饭团相关分类

该菜谱发布于 2021-03-21 15:27:03
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春游必备-紫米饭团的答疑

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