这食材被称为“穷人的燕窝”,立夏后要多喝,美白护肤提高免疫力

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用料  

银耳 1.5朵
冰糖 30克
莲子 适量
枸杞少许 适量

这食材被称为“穷人的燕窝”,立夏后要多喝,美白护肤提高免疫力的做法  

  1. 银耳、莲子用冷水泡上(银耳不建议用热水泡发)

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  2. 银耳泡软后,撕成小朵继续用水泡上

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  3. 把泡好的莲子一头的黑皮去掉,把莲子心也取出来(莲子心可以单独泡茶喝)

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  4. 莲子处理干净后,用清水洗干净

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  5. 砂锅里加入银耳、冰糖,加入3倍银耳的水煮制

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  6. 煮到汤汁浓稠,把莲子下入砂锅里,转小火煮10分钟

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  7. 煮好后银耳粥里加入提前泡好的枸杞即可

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  8. 盛入碗中食用

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该菜谱发布于 2021-03-21 14:45:07
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