准备好所需物料，如图所示。
锅中刷油。油热后、倒入辣椒和蒜粒，扒拉几下煸香(注：有气泡就代表油热了，拿不准可以扔一粒蒜进去试试)
倒入南瓜，加入多半勺盐，翻炒一会(注：一勺盐是5g)
加入少量水，并盖上盖子。焖至水差不多干即可！(注：喜欢烂乎的，水可加得略多些焖得略久些)
上传你做的清炒贝贝南瓜
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Achioo
