登录   注册
  1. 首页
  2. 炒饭
  3. 什锦炒饭

什锦炒饭

8.1 综合评分
17 人做过这道菜
收藏
快乐的小鱼儿妈妈的厨房  快乐的小鱼儿妈妈
老妈做的红烧肉太肥了，考虑怎么吃才能不油腻，忽然看到中午剩下的米饭，想着放上几样蔬菜做个什锦炒饭问题就解决了，哈哈！完美搭配，超级好吃！

用料  

剩米饭 1碗
鸡蛋 2个
胡萝卜 1根
香菇 6朵
油菜 2棵
熟红烧肉 2小块
盐 依个人口味适量

什锦炒饭的做法  

  1. 蔬菜洗净和红烧肉都切成小丁，鸡蛋打入碗中备用

    什锦炒饭的做法 步骤1

  2. 剩米饭一碗

    什锦炒饭的做法 步骤2

  3. 炒锅放油烧热，倒入蛋液，炒成蛋花

    什锦炒饭的做法 步骤3

  4. 加入红烧肉丁翻炒几下，依次加入香菇、胡萝卜、油菜丁翻炒

    什锦炒饭的做法 步骤4

  5. 待菜八成熟时加入米饭，翻炒均匀，加入适量食盐、鸡精

    什锦炒饭的做法 步骤5

  6. 美食出锅

    什锦炒饭的做法 步骤6

小贴士

什锦炒饭，可以依个人口味加入喜欢的蔬菜丁

参照这个菜谱，大家做出 17 作品

全部17个作品

上传你做的什锦炒饭

 

什锦炒饭相关分类

炒饭 什锦炒饭 xo酱鲜虾什锦炒饭 黑椒牛肉什锦炒饭 炒素什锦 什锦小炒
随便看看
该菜谱发布于 2021-03-20 22:47:56
1301 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者快乐的小鱼儿妈妈的其他菜谱

鲜美无比的清汤炖羊排

鲜美无比的清汤炖羊排

快乐的小鱼儿妈妈      1 做过
超级简单又好吃的酱鸡翅

超级简单又好吃的酱鸡翅

快乐的小鱼儿妈妈      1 做过
家常黄尖鱼

家常黄尖鱼

快乐的小鱼儿妈妈      3 做过
清炒小白菜

清炒小白菜

快乐的小鱼儿妈妈      1 做过
家庭自制棋子烧饼

家庭自制棋子烧饼

快乐的小鱼儿妈妈      1 做过
怕胖又爱吃美食的看过来，吃不胖的营养馅饼

怕胖又爱吃美食的看过来，吃不胖的营养馅饼

快乐的小鱼儿妈妈      1 做过
无需技术的尖椒摊鸡蛋

无需技术的尖椒摊鸡蛋

快乐的小鱼儿妈妈      1 做过
不放红油的麻辣鸡块

不放红油的麻辣鸡块

快乐的小鱼儿妈妈      1 做过

什锦炒饭的答疑

关于什锦炒饭的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负