核桃、可可小酥饼

Name: 核桃、可可小酥饼
Ingredients: 615克猪油; 230克糖粉; 110克鸡蛋; 7克盐; 920克低筋面粉; 9克苏打粉; 55克椰粉; 花生碎20克花生味：; 芝麻酱16克芝麻味：; 可可粉8克可可味：; 抹茶粉3克抹茶味：; 核桃碎26克核桃味：; 红茶粉一包红茶味：; 奇亚籽18克奇亚籽：; 椰蓉12克椰蓉：; 直接原味一份即可原味

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红红私房小厨

用料

基础用料：
猪油	615克
糖粉	230克
鸡蛋	110克
盐	7克
粉类：
低筋面粉	920克
苏打粉	9克
椰粉	55克
各种口味搭配：
花生味：	花生碎20克
芝麻味：	芝麻酱16克
可可味：	可可粉8克
抹茶味：	抹茶粉3克
核桃味：	核桃碎26克
红茶味：	红茶粉一包
奇亚籽：	奇亚籽18克
椰蓉：	椰蓉12克
原味	直接原味一份即可

核桃、可可小酥饼的做法

软化的猪油加入糖粉打发至羽毛状，分次加入鸡蛋继续打发。
低筋面粉、小苏打粉过筛在盆中，加入椰蓉搅拌均匀。
配方我做了9种口味，可以根据自己喜好随意分配

取一份搅拌好的猪油，加入一份搅拌好的低筋面粉混合物，再加入配方中不同口味中的量，压拌方法至无干粉。
范例：步骤一的1/9+步骤2的1/9，加入花生碎压拌均匀就是花生味的面团。
压拌好的面团放入保鲜袋扎口，醒30分钟。
分割每个9-10克左右，搓圆后放在烤盘用大拇指在中间压一下即可。
装饰上喜欢的东西

抹茶用杏仁片
巧克力用巧克力豆
花生用花生碎
核桃用核桃碎
椰蓉用白芝麻
芝麻用黑芝麻
红茶用黑芝麻
奇亚籽用奇亚籽
自己可以随意搭配，看自己喜欢。
放入烤箱165度烘烤15分钟左右。
出炉啦
美美的