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蒜苗炒腊肉

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仔妈美食的厨房  仔妈美食
蒜苗炒腊肉，炒青椒都非常的好吃，而且做法简单，特别下饭～

用料  

腊肉 1块
干辣椒 适量
蒜苗 4根
老干妈豆豉 1勺
生抽 1勺
蒜头 2瓣

蒜苗炒腊肉的做法  

  1. 准备好食材

    蒜苗炒腊肉的做法 步骤1

  2. 腊肉放水中煮10分钟捞出洗净，切片（如果腊肉太咸可再焯一下水去除多余的盐分）。
    蒜苗切段，干辣椒剪成段，蒜头切片备用。锅放油下腊肉炒香，加入干辣椒蒜头翻炒。
    加1勺老干妈豆豉。

    蒜苗炒腊肉的做法 步骤2

  3. 1勺生抽翻炒均匀，最后撒上蒜苗炒匀出锅。

    蒜苗炒腊肉的做法 步骤3

  4. 超级下饭

    蒜苗炒腊肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-03-17 21:13:26
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