鸭血杂烩菜
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人做过这道菜
多妈在煮饭
用料
鸭血杂烩菜的做法
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忘了拍照了，只能没有图片的一步步来
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所有食材洗干净切好等我😍
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油锅热了，加入蒜瓣炒香后加入火锅底料。
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炒出红油，香味儿，然后把所有食材除了黄瓜都倒进去翻炒几下，加入调味料，加清水没过食材，盖上锅盖焖煮。
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煮沸后加入黄瓜再煮五分钟左右，稍微收汁就可以了。有条件的加一把葱末香菜味，就可以配米饭大口大口吃起来。特别下饭！！家庭条件好的，可以加点海鲜，味道会更棒！
小贴士
我豆腐忘了后面才放，比较没有入味。切记，所有食材除了黄瓜都可以放锅里焖煮，煮的越久越入味。
