鸡胗加适量料酒和姜片腌制（去腥）大概20-30分钟即可
开中火不加水不加油倒入鸡胗煮大概5分钟，目的是出水。
半熟状态加入盐焗粉和孜然粉拌好腌制一会，盐焗粉要比孜然粉下得多。大家看着下哈。
我用的是这两个牌子。
摆好烤盘上～180度35分钟～
完成✅真的好香～有芝麻加点芝麻更香～
上传你做的烤箱版盐焗鸡胗
彭于晏的大奶
