大白菜烧蛋饺

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上午做了蛋饺,刚好中午用大白菜烧了一下,孩子不住嘴的夸好吃😋得意之处在于大白菜,胡萝卜平时单吃她从来都是抗拒的哇,这道菜让她照单全收了😄😄😄https://www.xiachufang.com/recipe/106156189/蛋饺制作参考此链接🔗

用料  

白菜 七八片
韭菜 几根
胡萝卜 半根
蛋饺 几个
火锅丸子 十几个
大葱 一段
大蒜 3瓣
1勺
耗油 1勺
生抽 1勺
食用油 适量

大白菜烧蛋饺的做法  

  1. 蛋饺,火锅丸子有啥放啥就行。

    大白菜烧蛋饺的做法 步骤1
  2. 大白菜切块。

    大白菜烧蛋饺的做法 步骤2
  3. 胡萝卜去皮洗净切片。

    大白菜烧蛋饺的做法 步骤3
  4. 韭菜洗净切段。

    大白菜烧蛋饺的做法 步骤4
  5. 葱花蒜片。

    大白菜烧蛋饺的做法 步骤5
  6. 锅中加水,大火烧开。

    大白菜烧蛋饺的做法 步骤6
  7. 下入胡萝卜大白菜,焯水一分钟。

    大白菜烧蛋饺的做法 步骤7
  8. 捞出过凉。

    大白菜烧蛋饺的做法 步骤8
  9. 控干水分备用。

    大白菜烧蛋饺的做法 步骤9
  10. 热锅烧油。

    大白菜烧蛋饺的做法 步骤10
  11. 油热后下入葱蒜炒出香味。

    大白菜烧蛋饺的做法 步骤11
  12. 下入白菜和胡萝卜炒匀。

    大白菜烧蛋饺的做法 步骤12
  13. 加入盐,耗油,生抽。

    大白菜烧蛋饺的做法 步骤13
  14. 翻炒均匀。

    大白菜烧蛋饺的做法 步骤14
  15. 加入适量清水。

    大白菜烧蛋饺的做法 步骤15
  16. 下入火锅丸子和蛋饺。

    大白菜烧蛋饺的做法 步骤16
  17. 盖上锅盖,大火烧开。

    大白菜烧蛋饺的做法 步骤17
  18. 加入韭菜段。

    大白菜烧蛋饺的做法 步骤18
  19. 继续烧一分钟后关火。

    大白菜烧蛋饺的做法 步骤19
  20. 哇,好香👍👍👍

    大白菜烧蛋饺的做法 步骤20

小贴士

无技巧无难度!

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该菜谱发布于 2021-03-15 12:07:40
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