糖尿病饮食——凉拌包菜
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人做过这道菜
一名厨娘
夏天快来了，一切又开始蓬勃生机起来，经历一整个冷冬的我格外喜欢这样子这个清风微抚、百花盛开，到处生机盎然的时节，心情也格外开朗起来，随之食欲也渐开，亲爱的厨友们，你们是怎样的心情？
今天想给大家推荐的是一道简单的拌菜。它爽口、酸辣、低油低脂、非常适合胃口渐好又担心长胖的人，也适合三高人士。
佐以白白精透的米饭是我所爱，你呢？
一起来尝试一下，好吗！
今天想给大家推荐的是一道简单的拌菜。它爽口、酸辣、低油低脂、非常适合胃口渐好又担心长胖的人，也适合三高人士。
佐以白白精透的米饭是我所爱，你呢？
一起来尝试一下，好吗！
用料
糖尿病饮食——凉拌包菜的做法
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1.包菜提前洗净控干水，加入少量盐腌制软（大概十分钟）去水。
2.加入所有调味料、蒜瓣片，戴上一次性手套抓拌（抓拌能让味道更好融合）
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3.静置片刻，也可以盖保鲜膜放入冰箱，但是不要长时间哦，这样会成了“小咸菜”🤗
小贴士
辣椒一定要找打碎的干辣椒片，不要辣椒面也不要这个辣椒，这样子即可以融合的好，也能保持口感不粘糊。蒜切成片也是这个道理。
鸡精可以放些会更好吃一点，但是从健康等综合考虑能接受不放就不放吧。
这道菜特点就是酸辣爽口，所以醋辣多点好吃哦。
鸡精可以放些会更好吃一点，但是从健康等综合考虑能接受不放就不放吧。
这道菜特点就是酸辣爽口，所以醋辣多点好吃哦。
