虎皮青椒拌皮蛋

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用料  

皮蛋 2个
青椒 四五个
蒜末 四五瓣

虎皮青椒拌皮蛋的做法  

  1. 青椒洗好了,直接平底锅不用放油小火一边按压一边煎

    虎皮青椒拌皮蛋的做法 步骤1
  2. 这样子,出锅把辣椒皮撕下来

    虎皮青椒拌皮蛋的做法 步骤2
  3. 捣碎,我用擀面棒捣碎的,然后蒜末放最上面,锅里热油浇蒜末上(忘记拍照了)

    虎皮青椒拌皮蛋的做法 步骤3
  4. 剥好的皮蛋用勺子🥄捣碎,放点盐,鸡精,生抽调味,也可以加点醋,(个人觉得放醋更好吃)

    虎皮青椒拌皮蛋的做法 步骤4
  5. 来点葱花

    虎皮青椒拌皮蛋的做法 步骤5
  6. 拌面吃,拌饭吃都很美味😋

    虎皮青椒拌皮蛋的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-03-14 10:48:51
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