早餐水煮荷包蛋

6.8 综合评分
40 人做过这道菜
做法简单省时又营养好吃。

用料  

鸡蛋 2个
200克
香葱 1根
1克
鸡精 1克
生抽 1勺

早餐水煮荷包蛋的做法  

  1. 准备鸡蛋2个。

    早餐水煮荷包蛋的做法 步骤1
  2. 锅中水开关火。

    早餐水煮荷包蛋的做法 步骤2
  3. 空碗中加入30克水,打入1个鸡蛋。

    早餐水煮荷包蛋的做法 步骤3
  4. 待锅中开水停止冒泡时,贴近水面轻轻的把碗中的鸡蛋倒入锅中。

    早餐水煮荷包蛋的做法 步骤4
  5. 盖上锅盖焖一分钟成型。

    早餐水煮荷包蛋的做法 步骤5
  6. 这时另取一只碗加入1克盐、1克鸡精、1勺生抽、1勺香葱、200克开水。

    早餐水煮荷包蛋的做法 步骤6
  7. 一分钟后开中小火在煮两分钟荷包蛋就煮好了。

    早餐水煮荷包蛋的做法 步骤7
  8. 荷包蛋盛入碗中。

    早餐水煮荷包蛋的做法 步骤8
  9. 滑嫩水煎荷包蛋做法简单又美味。

    早餐水煮荷包蛋的做法 步骤9

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该菜谱创建于 2021-03-14 09:43:26
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早餐水煮荷包蛋的答疑

  • 明月照清天  04-18  
    114
    荷包蛋只知道配糖水,第一次看到咸荷包蛋🌚
  • 地瓜还是土豆呢  04-19  
    75
    我们西安也吃咸的😀😀
  • 柳歌依旧  06-04  
    18
    老夫南北方都居住过很久,无论豆腐脑或者是荷包蛋,咸甜不忌。
  • 天宸妈妈_h3j2  06-11  
    7
    只吃过糖氽蛋
  • Tira珮シ  06-21  
    6
    居然有咸的荷包蛋?
  • Amy9049  06-07  
    5
    空碗中打入鸡蛋为什么要加一些水?
  • 婧婧心  07-21  
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    为什么我做的不成型,而且蛋白都糊锅底了呢
  • eva_9nsk  09-13  
    2
    一般➕糖吃,叫水扑蛋
  • 豆豆_米  08-16  
    2
    江苏甜的
  • Tanya陶  05-04  
    2
    微波炉叮1分半钟更快,淋点酱油香油,上班族的方便餐😀

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