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羊腿肉烧胡萝卜

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筱贰莜的厨房  筱贰莜

用料  

羊腿肉 一斤
胡萝卜 根
姜 片
老抽 勺
盐 克
生抽 勺
八角 个
香叶 片
干辣椒 个

羊腿肉烧胡萝卜的做法  

  1. 准备葱姜蒜，花椒干辣椒等香料

    羊腿肉烧胡萝卜的做法 步骤1

  2. 羊腿肉切块洗净，冷水下锅，放葱姜蒜焯水，水来捞出沥水

    羊腿肉烧胡萝卜的做法 步骤2

  3. 起锅烧油，放入羊肉，葱姜蒜煸炒，然后放生抽老抽香料，上色后加入热水没过羊肉

    羊腿肉烧胡萝卜的做法 步骤3

  4. 羊肉煮开转中小火煮半小时放入胡萝卜，煮至胡萝卜软烂，尝下味道，再放盐和调味料

    羊腿肉烧胡萝卜的做法 步骤4

  5. 好了

    羊腿肉烧胡萝卜的做法 步骤5

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羊腿肉烧胡萝卜相关分类

家常菜 焖
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该菜谱发布于 2021-03-13 21:41:10
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