草莓🍓菠萝蛋糕🎂

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想认真的,自己亲手做一个蛋糕🎂

用料  

鸡蛋 3个
柠檬汁 若干滴
花生油 30克
低筋面粉 60克
酸奶 90克
细砂糖 75克
草莓 若干个
菠萝 半个
淡奶油 250 ml
奥利奥碎 若干块
椰蓉碎 若干克

草莓🍓菠萝蛋糕🎂的做法  

  1. 因为蛋糕坯提前做的,所以没有录视频,不过可以参考Venus宇  的完胜电饭锅版的教程,我是用电饭锅蒸的,30分钟的蒸米饭的时间,蒸两次就可以啦

    菠萝,草莓🍓切丁

    草莓🍓菠萝蛋糕🎂的做法 步骤1
  2. 准备蒸好的蛋糕坯,切成四等份备用

    草莓🍓菠萝蛋糕🎂的做法 步骤2
  3. 奶油,分三次加入白砂糖,打发纹理明显,最后加入一罐酸奶,继续打发,打发至奶油可以支撑住筷子的程度

    草莓🍓菠萝蛋糕🎂的做法 步骤3
  4. 将奶油用刮刀均匀抹到蛋糕坯上,两层之间放上草莓菠萝丁

    草莓🍓菠萝蛋糕🎂的做法 步骤4
  5. 裱花袋中装入奶油,装饰抹好的蛋糕

    草莓🍓菠萝蛋糕🎂的做法 步骤5
  6. 放上草莓🍓,撒上奥利奥碎,和椰蓉,就完成啦

    草莓🍓菠萝蛋糕🎂的做法 步骤6
  7. 装盒,可以放入冰箱,,哈哈哈,,隔天就可以带给小伙伴吃啦

    草莓🍓菠萝蛋糕🎂的做法 步骤7
  8. 哈哈,,很好吃!!😁

    草莓🍓菠萝蛋糕🎂的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2021-03-12 11:55:30
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