不泡发雪梨木瓜银耳羹

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用料  

木瓜 半个
银耳 半朵
1.5个
冰糖 适量
枸杞 30粒
葡萄干 1小包

不泡发雪梨木瓜银耳羹的做法  

  1. 食材如图,枸杞葡萄干没拍

    不泡发雪梨木瓜银耳羹的做法 步骤1
  2. 鲜银耳撕碎/切碎,不用泡发,直接加纯净水在砂锅里煮30分钟,煮到粘稠

    不泡发雪梨木瓜银耳羹的做法 步骤2
  3. 30分钟后加入梨子煮20分钟

    不泡发雪梨木瓜银耳羹的做法 步骤3
  4. 加入冰糖和木瓜煮5-10分钟,最后加入枸杞和葡萄干闷5分钟

    不泡发雪梨木瓜银耳羹的做法 步骤4
  5. 黏稠稠的,喝上一碗满满的幸福感

    不泡发雪梨木瓜银耳羹的做法 步骤5
  6. 这是一碗加满葡萄干的……我老公喜欢吃葡萄干

    不泡发雪梨木瓜银耳羹的做法 步骤6

小贴士

鲜银耳不用泡发直接切碎/撕碎熬煮
全程小火
不喜欢粘稠的,可以缩短熬煮银耳的时间,10分钟即可
加葡萄干纯属个人喜欢
 

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该菜谱发布于 2021-03-11 22:43:57
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