巧克力脆皮汤圆

8.5 综合评分
12 人做过这道菜
看起来很好吃的样子,忍不住下手了

用料  

汤圆 12个
巧克力 80克
椰子油 25克
坚果碎 随意加一点

巧克力脆皮汤圆的做法  

  1. 准备好汤圆,最好是小一点的,一口一个那种

    巧克力脆皮汤圆的做法 步骤1
  2. 水开下汤圆煮熟,浮起来就可以了,不要煮得过久了,汤圆煮破就不圆了

    巧克力脆皮汤圆的做法 步骤2
  3. 煮好后过冷水

    巧克力脆皮汤圆的做法 步骤3
  4. 滤干水分,在放入汤圆模具里

    巧克力脆皮汤圆的做法 步骤4
  5. 冷冻一个小时

    巧克力脆皮汤圆的做法 步骤5
  6. 巧克力➕椰子油隔水融化

    巧克力脆皮汤圆的做法 步骤6
  7. 加入坚果碎(也可不加)

    巧克力脆皮汤圆的做法 步骤7
  8. 冷冻好的汤圆插上牙签,在巧克力里裹一圈

    巧克力脆皮汤圆的做法 步骤8
  9. 甩去多余的巧克力,等待凝固(很快几秒钟就凝固了)

    巧克力脆皮汤圆的做法 步骤9
  10. 全部裹完,凝固了就可以开吃了

    巧克力脆皮汤圆的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2021-03-09 00:15:59
8571 收藏


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巧克力脆皮汤圆的答疑

  • 晁_as0c  2021-05-11  
    8
    普通的德芙巧克力可以不?
    作者回复 2021-05-13  
    可以的
  • wmx1121  2021-10-17  
    6
    没有椰子油,怎么办?
    作者回复 2021-10-17  
    用黄油
  • 于小倔  2021-09-16  
    1
    请问一下,黄油可以吗?
    作者回复 2021-09-16  
    可以的
  • 紫色蒲公英yt  2022-02-10  
    0
    不加油行不行?
    作者回复 2022-02-12  
    不行,太稠了
  • 昔徛  2021-12-30  
    0
    可以保存多久呀?
    作者回复 2021-12-31  
    冷冻可以放两天吧,放久了也不好吃
  • 茹茹如茹茹_eu4t  2021-12-29  
    0
    多久会融化呀,
    作者回复 2021-12-31  
    🏡什么多久融化呢?巧克力吗?
  • Rainbow_aug0  2021-11-17  
    0
    会好吃吗
    作者回复 2021-11-18  
    试试就知道了
  • 大灰狼奶糖125  2021-11-13  
    0
    不加椰子油行吗
    作者回复 2021-11-14  
    不行哦,不加太稠了
  • 小贤贤_gb1w  2021-10-09  
    0
    汤圆要煮几分钟?
    作者回复 2021-10-10  
    煮浮起来之后再煮两三分钟就可以了
  • 辰宝鸭_nu3j  2021-08-16  
    0
    不要椰子油可以吗
    作者回复 2021-08-16  
    不行的,要不巧克力太稠了

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