家常快手菜‼️肉末炖粉条😋香辣开胃又下饭

8.4 综合评分
34 人做过这道菜
肉末炖粉条,我想很多人都喜欢吧,爽滑的口感,带着肉末的新鲜,真的太好吃啦,当主食或者配着米饭都是超赞哒

用料  

粉条 适量
肉末 适量
小米辣 2个
一根
少许
少许
生抽 一勺
蚝油 一勺
老抽 半勺
豆瓣酱 一勺

家常快手菜‼️肉末炖粉条😋香辣开胃又下饭的做法  

  1. 准备好食材,粉条提前泡好

    家常快手菜‼️肉末炖粉条😋香辣开胃又下饭的做法 步骤1
  2. 锅里热油,放入肉末炒至变色

    家常快手菜‼️肉末炖粉条😋香辣开胃又下饭的做法 步骤2
  3. 放入蒜末、姜、葱炒香

    家常快手菜‼️肉末炖粉条😋香辣开胃又下饭的做法 步骤3
  4. 加入一勺豆瓣酱炒出红油

    家常快手菜‼️肉末炖粉条😋香辣开胃又下饭的做法 步骤4
  5. 加入一勺生抽

    家常快手菜‼️肉末炖粉条😋香辣开胃又下饭的做法 步骤5
  6. 半勺老抽

    家常快手菜‼️肉末炖粉条😋香辣开胃又下饭的做法 步骤6
  7. 一勺蚝油

    家常快手菜‼️肉末炖粉条😋香辣开胃又下饭的做法 步骤7
  8. 加入一碗半清水,放入粉条,盖上盖子炖5分钟左右即可

    家常快手菜‼️肉末炖粉条😋香辣开胃又下饭的做法 步骤8
  9. 出锅前撒上葱花小米辣

    家常快手菜‼️肉末炖粉条😋香辣开胃又下饭的做法 步骤9
  10. 翻拌均匀装盘出锅

    家常快手菜‼️肉末炖粉条😋香辣开胃又下饭的做法 步骤10
  11. 开饭啦!爽滑好吃

    家常快手菜‼️肉末炖粉条😋香辣开胃又下饭的做法 步骤11
  12. 当主食或者配米饭吃都是很不错哒,我都是直接当主食吃哒😋

    家常快手菜‼️肉末炖粉条😋香辣开胃又下饭的做法 步骤12

小贴士

如果觉得不够味的可以再加一点点盐的

参照这个菜谱,大家做出 34 作品

全部34个作品

 

家常快手菜‼️肉末炖粉条😋香辣开胃又下饭相关分类

该菜谱发布于 2021-03-08 22:22:32
6935 收藏


家常快手菜‼️肉末炖粉条😋香辣开胃又下饭的答疑

  • 蓝色回忆9  2021-08-07  
    1
    可以不加老抽吗?
    作者回复 2021-08-07  
    可以
  • 徐逗妹哈哈  2021-07-24  
    1
    粉条要泡多久
    作者回复 2021-07-27  
    半小时左右
  • 下厨房用户_5xime  2021-05-02  
    0
    粉条用热水泡还是冷水
    作者回复 2021-05-04  
    冷水
  • Bebetter_kwqs  2021-03-15  
    0
    具体什么粉条
    作者回复 2021-03-17  
    用红薯粉也可以

以上留言由作者回复后显示