买回来的海螺用刷子把壳刷干净，放入清水里，清水里放入盐，油等待海螺吐尽泥沙。
把泡好了的海螺，用清水冲洗干净，放入锅里，锅里入放入清水，姜，盐，清水和海螺齐平即可。
开大火煮至沸腾，转中火煮5分钟即可。
鲜美可口的水煮海螺就完成了。
最后做一个蘸料，碗里放入酱油，姜末即可，我家宝宝也非常喜欢吃，吃了两个海螺。
上传你做的水煮海螺🐚
粟小厨
