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炒蕨菜
炒蕨菜
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j84485
撕成两半更容易入味，备干水分，炒。
腊肉炒也可以。
用料
蕨菜
1把
蚝油
1勺
肥猪肉
拳头大小
姜蒜末
1勺
炒蕨菜的做法
冷水下锅一起煮开。
切成段
肥肉与姜蒜末放入锅里盖上锅盖炸出油。这样避免溅油，炸好的油有姜蒜香。
倒入切好的蕨菜，一勺蚝油，胡椒粉，鸡精。翻炒出锅。
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2021-03-07 21:56:24
30 收藏
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炒蕨菜的答疑
4610_gu61娜娜
2021-03-08
2
赞
撅菜撕成两半，先备干水份，在放油炒才好吃
作者回复
2021-03-17
好
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j84485
