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蛋糕
酥皮糯米蛋糕
酥皮糯米蛋糕
6.6
综合评分
26
人做过这道菜
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小晓姐姐
今天这份
甜品
大爱哟😋酥脆的外皮,糯叽叽的内涵,一口咬下来QQ糯糯的,真的无敌好吃,更主要的是这么好吃的
蛋糕
居然没有技巧,四岁小孩都会做~
用料
鸡蛋
1个
糯米粉
120克
细砂糖
25克
玉米油
20克
浓稠酸奶
200克
酥皮糯米蛋糕的做法
鸡蛋打散➕白糖➕玉米油➕酸奶加糯米粉混合均匀至无颗粒,倒入纸杯放进
烤箱
中层,180度烤30~40分钟即可;
成品~
外酥里糯~
糯叽叽~
小贴士
喜欢吃甜一点的可以加多点糖,这个糖量是微甜的~很多朋友说太粘稠,如果粘稠就加多点液体,面糊的状态是纹路不会马上消失就行~
参照这个菜谱,大家做出 26 作品
全部26个作品
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菠菜炒猪肝
该菜谱发布于 2021-03-07 20:35:07
15297 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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酥皮糯米蛋糕的答疑
可乐可不乐
2021-05-18
31
赞
给大家几个建议,不要用酸奶,不好吃
当然,最好是不要做,真的不好吃
M食光
2021-03-23
5
赞
糯米粉160克?我按照你的方子搅拌号以后几乎是面团,和你图上的状态完全不同!又加了200克酸奶勉强搅得动,烤了半小时完全不能吃……
malsht
2021-07-15
1
赞
请问冷藏以后会不会变硬啊?
作者回复
2021-07-17
会
新手华姐姐
2021-05-15
1
赞
可以用普通食用油吗?
dimpleCoCo奶茶
2021-03-20
0
赞
不需要打发也一样蓬松吗
柳橙vs天颖
2021-05-14
0
赞
不用发酵吗
以上留言由作者回复后显示
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