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酱油水烧黄花鱼

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小xia米的厨房  小xia米

用料  

黄花鱼 1条
生抽 2勺
盐 适量
清水 适量
姜 几片
蒜苗 1根

酱油水烧黄花鱼的做法  

  1. 生姜切片

    酱油水烧黄花鱼的做法 步骤1

  2. 蒜苗切段，也可以用小葱，今天家里刚好没有

    酱油水烧黄花鱼的做法 步骤2

  3. 锅里下油下少许盐热锅后放入黄花鱼煎至两面金黄，然后装盘备用

    酱油水烧黄花鱼的做法 步骤3

  4. 锅里剩下的油直接下姜和蒜苗炒香

    酱油水烧黄花鱼的做法 步骤4

  5. 加入适量生抽，再加清水，不用再放盐，

    酱油水烧黄花鱼的做法 步骤5

  6. 水开后放入煎好的鱼，盖上锅盖焖煮5分钟后打开锅开放入蒜苗叶

    酱油水烧黄花鱼的做法 步骤6

  7. 出锅啦，我没有再放其他调味品，纯属个人爱好，喜欢的也可以在起锅前放点鸡精调味，看着是不是挺香的！

    酱油水烧黄花鱼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-03-06 18:14:06
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