家常烧茄子

家常烧茄子的答疑

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  夏末的鱼ilona_2rt1  2021-03-29  

  14 赞

  不错，炒出来老公说超好吃，我还加了西红柿
  作者回复 2021-03-31  

  可以根据自己的喜好来加配菜👍👍
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  --小晴空  2021-03-24  

  8 赞

  茄子是有放蒜末么？
  
  作者回复 2021-03-24  

  根据个人口味，放不放都可以的
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  琳达00  2022-01-06  

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  汤汁怎么调，没说啊
  
  作者回复 2022-01-07  

  淀粉，鸡精，糖，盐，酱油等加半碗水
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  梅梅j_8xul  2021-08-26  

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  可以用面粉代替淀粉吗
  作者回复 2021-09-01  

  其实也是可以的
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  绵哥_w1if  2021-07-28  

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  不用淀粉也可以吧
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  小仙女0824  2021-07-04  

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  又失败了
  作者回复 2021-07-04  

  也许是我写的不详细吧
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  神经蛙_8kv6  2021-06-01  

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  一言难尽，教学不细致小白就直接放弃吧
  作者回复 2021-06-01  

  可能这个菜有点难度吧，我这试了好多次
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  肆余i-1  2021-05-19  

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  不炸茄子行不行，
  作者回复 2021-05-19  

  不炸的我还没有做过，过油的比较好炒一点
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  8920_lmdc  2022-08-28  

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  趁老公没回来前赶紧照着菜谱炒个菜，老公回来说亲爱的，以后别炒菜了啊🤔
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  厨房小能手飒  2021-09-03  

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  求解？为啥我做的油这么大呢为啥我做的油这么大呢
  作者回复 2021-09-03  

  首先，淀粉要裹满。另外，茄子比较吸油，要多炸一会，出锅后多控一会