简易版羊肉烧卖

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过年买的西北羊肉烧卖太好吃 于是琢磨着做了一个家常简易版本 便宜哈哈哈

用料  

羊肉 500克
烧卖皮 30张
大葱 250g
花椒油 适量
红薯淀粉 适量
适量
3片

简易版羊肉烧卖的做法  

  1. 羊肉馅解冻,我在某宝上买的速冻羊肉馅儿,省时且不贵

    简易版羊肉烧卖的做法 步骤1
  2. 加水搅拌

    简易版羊肉烧卖的做法 步骤2
  3. 加入姜末,图有点渣,你们凑合着看

    简易版羊肉烧卖的做法 步骤3
  4. 拌入藤椒油,还有盐

    简易版羊肉烧卖的做法 步骤4
  5. 大葱切粒,过程泪流满面,超级费时…太难了

    简易版羊肉烧卖的做法 步骤5
  6. 加入调好的红薯淀粉,我加的是调好后又煮熟的,其实没有必要,生的就好

    简易版羊肉烧卖的做法 步骤6
  7. 拿出解冻好的烧卖皮,这个也是某宝上买的

    简易版羊肉烧卖的做法 步骤7
  8. 包好,揪一下,完成 上锅蒸7-8分钟左右就好,皮儿薄,蒸的时候下面垫张烘焙纸,皮子不容易破,不急着吃可以先放冰箱冷冻起来

    简易版羊肉烧卖的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2021-03-04 21:27:19
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