酸辣爽口脆萝卜

7.6 综合评分
23 人做过这道菜
菜地里的萝卜成熟了,总想做点什么~

用料  

萝卜 1根
小米椒 2-3个
2大勺
香醋 适量
自制苹果醋 50ml左右
酱油 适量
老冰糖 适量
蒜头 适量

酸辣爽口脆萝卜的做法  

  1. 拔萝卜

    酸辣爽口脆萝卜的做法 步骤1
  2. 萝卜洗净切成薄片,加入2大勺盐腌制一小时以上。(腌制后会出现很多水)倒掉水,再用一些凉白开水冲洗一下。

    酸辣爽口脆萝卜的做法 步骤2
  3. 倒入香醋,酱油,苹果醋,老冰糖碎,小米辣,蒜头切碎加入,搅拌均匀即可。

    酸辣爽口脆萝卜的做法 步骤3
  4. 超级脆爽!一次成功的开胃小菜😋根据个人口味适当调整用量。

    酸辣爽口脆萝卜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-03-04 15:48:03
18727 收藏


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酸辣爽口脆萝卜的答疑

  • 韩礼竹  2021-06-02  
    4
    可以放陈醋吗
    作者回复 2021-06-03  
    可以
  • 下厨房用户_yunf  2021-03-16  
    2
    适量是多少呢不好理解
    作者回复 2021-03-17  
    根据自己的口味来,你可以少量加,味道不够再添加
  • _gz86  2021-12-15  
    1
    苹果醋可以用平常吃的醋代替吗
    作者回复 2022-02-15  
    可以的,但是苹果醋有果香味,还添加了老冰糖,会更好吃
  • 宁宁0603  2023-02-03  
    0
    苹果醋怎么做的亲
  • _婷婷灬_aokq  2021-12-10  
    0
    没有苹果醋可以放苹果吗
    作者回复 2022-02-15  
    试试看应该可以
  • 燕子在悉尼_7zdk  2021-12-29  
    0
    香醋是什么醋?
    作者回复 2022-02-15  
    米醋就可以
  • 皮瓜西  2021-12-29  
    0
    可以问一下苹果醋怎么做的吗
    作者回复 2022-02-15  
    不好意思太久没打开下厨房,我这两天正要做苹果醋,再拍个过程
  • 孟婆给咱来碗汤-1  2021-10-30  
    0
    酱油是用老抽还是生抽
  • 大专  2021-03-15  
    0
    苹果醋可以不放吗
    作者回复 2021-03-17  
    可以呀,就是没有果香而已

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