酸奶燕麦慕斯(低脂)

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天气慢慢暖了,试试这个解腻又不长肉的酸奶慕斯吧,布丁果冻的口感。



模具是8寸活底。

用料  

酸奶(浓稠) 270克
燕麦片 50克
芒果(小台芒) 4个
牛奶 200克
吉利丁片 4片

酸奶燕麦慕斯(低脂)的做法  

  1. 芒果4个切丁备用,吉利丁片4片用凉水泡软挤干备用。

    酸奶燕麦慕斯(低脂)的做法 步骤1
  2. 酸奶270克,燕麦50克,芒果丁混合均匀。

    酸奶燕麦慕斯(低脂)的做法 步骤2
  3. 牛奶200克倒入小锅稍微加热一下离火,放入吉利丁片4片搅拌至融化。

    酸奶燕麦慕斯(低脂)的做法 步骤3
  4. 牛奶倒入酸奶糊里,搅拌均匀后倒入模具。放冷藏3小时以上。

    酸奶燕麦慕斯(低脂)的做法 步骤4
  5. 脱模,装饰。面上是南瓜粉和糖粉的混合,还有椰蓉。

    酸奶燕麦慕斯(低脂)的做法 步骤5
  6. 我没有4寸6寸的模具,所以8寸看起来要薄一点。

    酸奶燕麦慕斯(低脂)的做法 步骤6
 

酸奶燕麦慕斯(低脂)相关分类

该菜谱发布于 2021-03-04 14:21:27
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酸奶燕麦慕斯(低脂)的答疑

  • �无敌小周周,  2022-04-12  
    0
    底下是垫纸了?
    作者回复 2022-04-15  
    垫了😀

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