腊肠炒荷兰豆

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早上赶时间,只能做快手菜。腊肠炒荷兰豆超级简单。蚝油可以炒一切~
有人喜欢将荷兰豆焯一下再炒。既然是快手菜,能省的步骤则省吧。

用料  

荷兰豆 1盒
腊肠 1根
4瓣
蚝油 1勺
生抽 1勺
黑胡椒粉 半勺

腊肠炒荷兰豆的做法  

  1. 备料如图,蒜切沫,胡萝卜切丝,1根腊肠切片,荷兰豆去筋,清洗干净。

    腊肠炒荷兰豆的做法 步骤1
  2. 热锅热油,蒜爆香,加胡萝卜丝翻炒一下。

    腊肠炒荷兰豆的做法 步骤2
  3. 放入腊肠,翻炒1分钟左右。

    腊肠炒荷兰豆的做法 步骤3
  4. 放入荷兰豆翻炒一下。

    腊肠炒荷兰豆的做法 步骤4
  5. 加1勺生抽,1勺蚝油,不用放盐了。
    翻炒2-3分钟即可,荷兰豆脆爽。

    腊肠炒荷兰豆的做法 步骤5
  6. 盛盘~

    腊肠炒荷兰豆的做法 步骤6
  7. 配白米饭也是极好~😋

    腊肠炒荷兰豆的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-03-04 09:16:11
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