62——芝士土豆泥虾球

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用料  

土豆 1个
芝士 适量
5,6只
面包糠 适量
鸡蛋 适量
面粉 适量

62——芝士土豆泥虾球的做法  

  1. 鲜虾躯壳取虾线后洗净,加入适量料酒和姜葱蒜腌着备用(虾尾切下最后用)

  2. 土豆洗净切片蒸熟捣烂成泥备用,就鸡蛋液和面包糠分别装好备用

  3. 将腌好的虾肉洗干净后用刀剁成肉泥,再将它和土豆泥搅拌均匀,

  4. 加入适量面粉揉成面团,再做成一个个小团子,将芝士包在里面,

  5. 然后分别沾上鸡蛋液和面包糠,最后将虾尾插上就可以入烤箱

  6. 烤箱先预热5分钟,再放入做好的土豆泥虾球,烤5-10分钟

 
该菜谱发布于 2021-03-02 13:27:38
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