鱼头炖豆腐

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不是正经菜谱,只是自己做过感觉很好吃,所以记录一下

用料  

鱼头 1个
豆腐 1块
胡椒粉 适量
八角 1个
1瓣
适量
4片
料酒 适量
适量
生抽 适量
少许
食用油 适量
花椒 适量

鱼头炖豆腐的做法  

  1. 油热放姜片,花椒,干辣椒,八角炝锅,出香味放鱼头煎,两面金黄后加水,放豆腐,蒜,料酒,生抽煮开,鱼肉熟了以后放一点醋,胡椒粉,盐,葱花,香菜就可以出锅了

    鱼头炖豆腐的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2021-03-02 12:34:48
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