胡萝卜玫瑰鸡肉饼
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人做过这道菜
琳哒琳哒
节日期间大鱼大肉吃腻了，试试这款低脂又健康的胡萝卜鸡肉饼吧！
用料
胡萝卜玫瑰鸡肉饼的做法
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鸡胸肉搅碎后加少许盐、胡椒粉、一勺蚝油、一勺料酒、一勺生粉和少许水搅打起胶备用。
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将搅好的鸡肉泥倒入盘里稍微刮平整。
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胡萝卜用削皮刀削出薄片。
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水开后放入胡萝卜片烫软后捞出过凉水。
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选5片胡萝卜片依次叠放，然后对折，由左向右卷紧成玫瑰花状。
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将卷好的胡萝卜玫瑰花插入鸡肉泥中。
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放入蒸锅中，大火蒸8分钟。
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调个料汁：一勺六月鲜柠檬酱油加一勺芝麻油搅匀。
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出锅后将料汁淋入即可。
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美美哒！轻脂健康特别适合节后食用。
小贴士
鸡肉可换成其他肉类。
如果想口感更丰富可加适量的姜葱蒜。
胡萝卜一定要用削皮刀削，否则太厚不易卷起。
如果想口感更丰富可加适量的姜葱蒜。
胡萝卜一定要用削皮刀削，否则太厚不易卷起。
