奥利奥班戟

3 人做过这道菜
时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:5个

用料  

饼皮
鸡蛋 2个
牛奶 170g
低筋面粉 35g
玉米淀粉 20g
细砂糖 15g
可可粉 8g
黄油 6g
馅料
淡奶油 25g
白糖 20g
奥利奥饼干碎 40g

奥利奥班戟的做法  

  1. 将饼皮部分所有材料混合均匀。

    奥利奥班戟的做法 步骤1
  2. 平底锅烧热不要放油,倒入一勺面糊,摊匀,等待面糊凝固后取出。

    奥利奥班戟的做法 步骤2
  3. 淡奶油加糖,打发至能立起尖角。

    奥利奥班戟的做法 步骤3
  4. 涂抹上淡奶油,撒下奥利奥碎,在涂上奶油,卷起来。

    奥利奥班戟的做法 步骤4

小贴士

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参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-01 11:50:20
971 收藏


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奥利奥班戟的答疑

  • Jenny_姐姐  2021-03-03  
    1
    怎样才能让安佳淡奶油打到九分硬?我喜欢口感硬一点的奶油。

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