猪肉香菇酱
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人做过这道菜
洱海小妞
年前疫情到来之时，我买了十把面条，整整一箱，现在没啥事了，考虑一下面条🍜该咋吃了呢？要是配上肉酱应该就喜欢吃了吧！
用料
猪肉香菇酱的做法
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切好的五花肉丁
锅里加油烧热，加入大料和姜丝，蒜苗提香，捞出蒜苗
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加入五花肉炒出水份
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加入生抽、老抽、盐、耗油小火翻炒至没有水份
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加入香菇丁翻炒
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炒制上图香菇没有水份
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加入甜面酱少于，红油豆瓣酱，黄豆酱适量，继续翻炒，炒出红油，加入芝麻。
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关火加入适量盐和糖，凉了装瓶即可
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这是常用的调料
小贴士
糖可根据自己口味添加
