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汤圆两吃

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冬之影的厨房  冬之影

用料  

泰国糯米粉 300克
水 210克
黑洋酥 150克
肉松 30克
咸蛋黄 3个
海苔 少许
色拉 适量
肉糜 150克
胡椒粉 适量
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
盐 适量
糖 适量
葱 1根

汤圆两吃的做法  

  1. 纯净水烧开，面粉与水比例10:7，搅拌成絮状后，用手揉至光滑后，醒面20分钟

    汤圆两吃的做法 步骤1

  2. 把肉松，色拉，咸蛋黄，海苔搅拌均匀并搓成小团

    汤圆两吃的做法 步骤2

  3. 黑洋酥也搓成小团

    汤圆两吃的做法 步骤3

  4. 肉糜与盐，糖，胡椒粉，料酒，生抽，老抽，葱搅拌均匀

    汤圆两吃的做法 步骤4

  5. 揉成长条

    汤圆两吃的做法 步骤5

  6. 加馅料包起来

    汤圆两吃的做法 步骤6

  7. 成品

    汤圆两吃的做法 步骤7

  8. 放锅中煎

    汤圆两吃的做法 步骤8

  9. 煎的

    汤圆两吃的做法 步骤9

  10. 煮的

    汤圆两吃的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-02-27 16:03:41
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