蘸料（薄荷蒜）一级棒

Name: 蘸料（薄荷蒜）一级棒
Ingredients: 适量薄荷; 5个辣椒; 8瓣蒜; 适量油; 1克盐; 1勺酱油; 适量白醋

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薄荷，也叫（粉尘）是客家人的叫法.炒田螺放一点提香.炒茄子放一点也是不错的味蕾撞击.
牛百叶、白切鸭、牛肚光等等食材，做为一道蘸料简直是麻将里的那个“百搭”.

即使不做蘸料，就把它当成一道下饭菜，自律性差点还是别做这道菜了.

用料

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该菜谱发布于 2021-02-27 14:14:52

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