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家常菜
啤酒鸭
啤酒鸭
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南腊
用料
鸭
1只
啤酒
1瓶
八角
1个
草果
1个
花椒
适量
白糖
1勺
姜
3块
盐
适量
干辣椒
5个
鲜红辣椒
5个
绿辣椒
5个
老抽
2勺
啤酒鸭的做法
1、配好料
2、锅热把草果、八角爆香
3、把鸭炒香放入干辣椒、姜块
4、加入老抽、糖、花椒
5、加入一罐啤酒和水莫过鸭
6、收汁加入青红辣椒，出锅
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该菜谱发布于 2021-02-26 22:33:09
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