空气炸锅薯条(不冷冻,不水煮,不过夜,全网最简单)

7.9 综合评分
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众所周知薯条是一种好吃且高热量的食物,因为油炸土豆特别的吸油,让广大减肥群众望而却步。
今天教大家一个空气炸锅版的炸薯条,超低油却能做到外酥里嫩,而且不用过夜,不用冷冻,无需繁琐的操作,现做现吃!

用料  

土豆 4-5个
5克
淀粉 3勺
黑胡椒碎(可不放) 适量
食用油 2勺

空气炸锅薯条(不冷冻,不水煮,不过夜,全网最简单)的做法  

  1. 土豆去皮切条(可以粗一点点

    空气炸锅薯条(不冷冻,不水煮,不过夜,全网最简单)的做法 步骤1
  2. 加入盐,淀粉,黑胡椒碎和食用油,戴上手套抓匀

    空气炸锅薯条(不冷冻,不水煮,不过夜,全网最简单)的做法 步骤2
  3. 空气炸锅200度预热3分钟

    空气炸锅薯条(不冷冻,不水煮,不过夜,全网最简单)的做法 步骤3
  4. 将土豆条放入炸锅内,均匀铺开,200度炸4分钟

    空气炸锅薯条(不冷冻,不水煮,不过夜,全网最简单)的做法 步骤4
  5. 4分钟后拿出抖动一下防止粘连,再放入继续4分钟

    空气炸锅薯条(不冷冻,不水煮,不过夜,全网最简单)的做法 步骤5
  6. 再次拿出抖动一下,再放入继续炸5分钟

    空气炸锅薯条(不冷冻,不水煮,不过夜,全网最简单)的做法 步骤6
  7. 这是第一批炸出来的效果,总共13分钟

    空气炸锅薯条(不冷冻,不水煮,不过夜,全网最简单)的做法 步骤7
  8. 这是两次炸的合在一起又复炸了3分钟后的样子(炸好之后是酥脆的,深圳天气潮湿放一会容易软,软了再复炸一下就可以)

    空气炸锅薯条(不冷冻,不水煮,不过夜,全网最简单)的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-02-26 18:02:08
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空气炸锅薯条(不冷冻,不水煮,不过夜,全网最简单)的答疑

  • 亚亚zz  2021-12-28  
    258
    早看到你这个我可能已经吃上了,但是我刚刚看了个要浸泡一小时然后煮然后晾干擦干然后冻上……我正在擦干晾干……
    作者回复 2021-12-28  
    真的不用那么花里胡哨,试试我这个简单粗暴
  • 上天入地抓小雨  2022-06-04  
    197
    我失败了两次之后终于成功了!
    1、不要用垫纸!!!我前两次分别用了纸和锡纸,都失败了,第三次直接放在它送的烤架上的,成功了。分析可能是因为垫了纸不够流通。
    2、淀粉量一定要够!!!我是之前也是不理解,为什么要加淀粉,每次都少少放,只有第三次放够了三勺,终于脆了!可能是淀粉能吸水吧!
    3、温度和时长真的要根据你的烤箱调整。我根据我烤箱的指示(Br啥啥,冲颜值买的,你们可以找找你们的牌子跟客服问)它说是180度,然后因为我中间要拉开两次嘛,我就算上了这个时间以及大概估计了一下前后升降温的耗时,一开始给了15分钟,前后拉开三次,后来又加了五分钟不到。
    真的极好吃!!!大家不要再质疑这个教程了!!!完美!!!完全可行!感谢分享!
    作者回复 2022-06-04  
    👏👏👏👏👍👍👍👍
  • 澄澈嘎嘎鸭  2021-10-01  
    30
    这个不用煮熟么~
    作者回复 2021-10-01  
    麻烦看一眼标题
  • Anandad  2022-02-10  
    23
    看了前面两个作者制作方法真的太麻烦了,土豆都被我扔垃圾桶里了。我就想吃个薯条而已,有那功夫烤鸭都做好了。
    现在去把土豆捡回来
  • Iris家有番薯和猫蛋  2022-01-12  
    18
    我的炸锅温度感觉略有差异,前四分钟已经比较焦,后来温度降低后就yyds 了,简单粗暴好用
    作者回复 2022-01-12  
    各家炸锅脾气不一样,要摸透才好用
  • scarikiko  2021-08-15  
    11
    哈哈哈哈哈楼主回复好可爱啊
    作者回复 2022-08-10  
    关注我的人都可爱🎉
  • 司空亦凌  2021-11-16  
    10
    今天就按你的方法试了,两颗土豆都不够吃的,家人都很喜欢吃。这个方法简单好操作。给你点赞,哈哈!
    作者回复 2021-11-17  
    👍
  • 东东2007  2021-12-30  
    7
    为什么要加淀粉,一般炸薯条都要用水泡把里面的淀粉泡掉,你这边还要加淀粉是什么考虑
    作者回复 2021-12-31  
    没什么考虑,不想放不放
  • 胖何先生的何太太  2021-08-11  
    7
    终于有个不需要水煮的方子了
  • 我什么都不会嗷  2022-05-10  
    6
    太牛了姐!
    作者回复 2022-05-10  
    咱就是说有没有一种可能我是男的

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