蜂蜜黄油烤百合

1 人做过这道菜
百合是家乡兰州的特产,本地比较多的做法是西芹炒百合或者百合粥,这次尝试的烤百合味道也不错,外酥里沙,甜而不腻。

用料  

百合 250克
黄油 20克
蜂蜜 1勺

蜂蜜黄油烤百合的做法  

  1. 百合掰开洗净,用厨房用纸擦干表面水分。

  2. 隔水融化黄油,根据个人口味加入适量蜂蜜,搅拌至融化。

  3. 擦干水分的百合加入蜂蜜黄油中搅拌均匀。烤盘中垫油纸,均匀铺开百合,尽量不要使百合重叠。

    蜂蜜黄油烤百合的做法 步骤3
  4. 预热烤箱,放入百合,上下火140度烤制10分钟。过程中可以看到百合开始鼓包,当百合表皮变成金黄色即可出炉。

    蜂蜜黄油烤百合的做法 步骤4
  5. 非常酥脆

    蜂蜜黄油烤百合的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-02-26 14:24:43
35 收藏


作者喵喵神的其他菜谱

蜂蜜黄油烤百合的答疑

关于蜂蜜黄油烤百合的做法还有疑问? 提一个问题