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虫草花蒸滑鸡🐔鸡怎么做才能又滑又嫩‼️关键一步别做错.味道比饭店还好吃‼️

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阳光下de的厨房  阳光下de

用料  

鸡 半只
虫草花 半斤
姜 2片
葱 2根
小米椒 2个
料酒 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
盐 1小勺
胡椒粉 1小勺
白糖 1小勺
淀粉 1勺

虫草花蒸滑鸡🐔鸡怎么做才能又滑又嫩‼️关键一步别做错.味道比饭店还好吃‼️的做法  

  1. 鸡块➕姜.葱头.小米椒➕料酒.生抽.蚝油➕盐.胡椒粉.白糖.淀粉，搅拌均匀腌制30分钟。腌制是嫩滑的第一关键。

    虫草花蒸滑鸡🐔鸡怎么做才能又滑又嫩‼️关键一步别做错.味道比饭店还好吃‼️的做法 步骤1

  2. 再加入虫草花翻拌均匀，
    放入蒸锅.水开上汽.大火蒸20分钟。
    火候是嫩滑的第二关键。

    虫草花蒸滑鸡🐔鸡怎么做才能又滑又嫩‼️关键一步别做错.味道比饭店还好吃‼️的做法 步骤2

  3. 出锅撒葱花，美味即成!

    虫草花蒸滑鸡🐔鸡怎么做才能又滑又嫩‼️关键一步别做错.味道比饭店还好吃‼️的做法 步骤3

小贴士

1.蒸鸡时间长短要根据鸡的大小来定。
2.如果你是不吃辣椒的.辣椒可以不放。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的虫草花蒸滑鸡🐔鸡怎么做才能又滑又嫩‼️关键一步别做错.味道比饭店还好吃‼️

 

虫草花蒸滑鸡🐔鸡怎么做才能又滑又嫩‼️关键一步别做错.味道比饭店还好吃‼️相关分类

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该菜谱发布于 2021-02-26 06:50:17
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