低脂减肥餐——锤线椒皮蛋
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人做过这道菜
三餐四季一桌三人
最近我比追“赘婿”，每天都是皮蛋，皮蛋，吃一个吧！
用料
低脂减肥餐——锤线椒皮蛋的做法
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线椒洗干净，去把儿。锅里不放油，来中小火干煸。
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一边压一边翻面，把每个线椒煸软，煸出虎皮！一定要软，后续容易去皮，锤也锤！
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煸软就很好去死。
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去皮的线椒，皮蛋去壳切块，蒜末，香醋，生抽，香油放一起。
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用擀面杖的一端，锤烂或者半软烂。
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豆皮焯水，切块！卷这个很下饭！还低脂！
小贴士
1.线椒一定要煸软，好去皮，好锤，吃的时候口感也很好
2.没在减肥阶段的人可以拌米饭吃，饼卷着吃，都好下饭
3.不喜欢吃生蒜末的，可以把蒜末干煸熟，或者不放
4.撒点花生碎也很好吃
2.没在减肥阶段的人可以拌米饭吃，饼卷着吃，都好下饭
3.不喜欢吃生蒜末的，可以把蒜末干煸熟，或者不放
4.撒点花生碎也很好吃
