蚝汁虾仁西兰花，好看更营养
7.5
综合评分
140
人做过这道菜
逗逗飞的厨房
西兰花配虾仁，营养又健康，家人都爱吃，年夜饭里自然少不了。
用料
蚝汁虾仁西兰花，好看更营养的做法
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西兰花洗净掰成小块，锅中水开放少许橄榄油和盐，下入西兰花焯水半分钟捞出沥干水分。
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将西兰花摆到盘子周围一圈。
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虾仁去虾线洗净，用料酒、盐腌10分钟。
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锅中烧水，放料酒、葱姜和盐烧开，下入虾仁煮2分钟。
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5.捞出摆在盘子中间
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两勺蚝油一勺生抽一勺蒸鱼豉油一勺水➕少许胡椒粉+少许淀粉调成酱汁，起锅放点油，加入酱汁翻搅至浓稠。
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均匀地浇到虾仁与西兰花上即可。
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好看又美味😋
