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好吃的椒盐辣味【炸薯角】

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好吃的椒盐辣味【炸薯角】

用料  

土豆 4个
小苏打 1g
玉米淀粉 45g
水 60g
椒盐 适量
辣椒粉 适量

好吃的椒盐辣味【炸薯角】的做法  

  1. 现将土豆去皮

    好吃的椒盐辣味【炸薯角】的做法 步骤1

  2. 切成薯角的形状

    好吃的椒盐辣味【炸薯角】的做法 步骤2

  3. 烧一锅开水，放入土豆条煮3分钟捞出，不要煮太久，煮烂了容易碎

    好吃的椒盐辣味【炸薯角】的做法 步骤3

  4. 玉米淀粉45g,水60g,小苏打1g,混合均匀成淀粉水

    好吃的椒盐辣味【炸薯角】的做法 步骤4

  5. 准备油锅，筷子深入锅内有细密的小气泡产生即可

    好吃的椒盐辣味【炸薯角】的做法 步骤5

  6. 把煮好的土豆条放进去沾满淀粉水

    好吃的椒盐辣味【炸薯角】的做法 步骤6

  7. 下油锅炸至金黄盛出

    好吃的椒盐辣味【炸薯角】的做法 步骤7

  8. 盘中可放入一层吸油纸

    好吃的椒盐辣味【炸薯角】的做法 步骤8

  9. 撒上椒盐辣椒粉调味即可

    好吃的椒盐辣味【炸薯角】的做法 步骤9

  10. 味道香脆可口，作为追剧小零食特别棒~

    好吃的椒盐辣味【炸薯角】的做法 步骤10

  11. 也可以配番茄酱吃哦

    好吃的椒盐辣味【炸薯角】的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2021-02-24 16:58:22
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