奥利奥毛巾卷

5.6 综合评分
13 人做过这道菜
时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2个

用料  

饼皮
鸡蛋 2个
牛奶 170g
低筋面粉 35g
玉米淀粉 20g
细砂糖 15g
一小撮
可可粉 8g
黄油 6g
馅料
淡奶油 250g
白糖 20g
奥利奥饼干碎 40g

奥利奥毛巾卷的做法  

  1. 将饼皮部分所有材料混合均匀,过一次筛,使面糊更细腻。

    奥利奥毛巾卷的做法 步骤1
  2. 平底锅烧热不要放油,倒入一勺面糊,摊匀,等待面糊凝固后取出。

    奥利奥毛巾卷的做法 步骤2
  3. 淡奶油加糖,打发至能立起尖角。

    奥利奥毛巾卷的做法 步骤3
  4. 将面皮依次叠起,涂抹上淡奶油,撒下奥利奥碎,卷起来。

    奥利奥毛巾卷的做法 步骤4
  5. 放入冰箱冷藏1个小时左右定型,享用的时候撒下可可粉点缀一下,切开后就可以美美的享用啦。

    奥利奥毛巾卷的做法 步骤5

小贴士

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奥利奥毛巾卷相关分类

该菜谱发布于 2021-02-24 11:14:13
4639 收藏


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奥利奥毛巾卷的答疑

  • 飞飞SUN  2021-02-25  
    9
    摊皮要点不详细啊,懒饭现在变懒了😂
  • 橙子1976  2021-02-24  
    3
    可可粉什么牌子的?

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