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美味虎皮尖椒酿肉

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尹俪俪的厨房  尹俪俪
馋

用料  

尖椒 3个
生抽 2勺
蚝油 1勺
糖 0.5勺
盐 0.5勺
鸡蛋 1个
葱 10cm
猪肉 半斤
料酒 1勺
姜 5片
香油 半勺

美味虎皮尖椒酿肉的做法  

  1. 打肉馅和葱姜打碎，然后加入生抽2勺，蚝油1勺，白糖半勺，香油半勺，鸡蛋一个，香油半勺，料酒一勺，盐半勺，顺时针搅拌均匀

    美味虎皮尖椒酿肉的做法 步骤1

  2. 放入锅小火煎，先两面各煎一下封口，然后排队放躺

    美味虎皮尖椒酿肉的做法 步骤2

  3. 这就是排队躺好了，小火煎十分钟吧大约！青椒要变软！

    美味虎皮尖椒酿肉的做法 步骤3

  4. 然后兑料汁，生抽2勺，醋1勺，半糖1勺，淀粉两勺，半碗水搅拌均匀，倒入锅里，开大火，再两三分钟出锅即可！

    美味虎皮尖椒酿肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-02-23 16:26:09
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