健康超级食物 英式早午餐 经典的番茄焗黄豆鹰嘴豆
0
人做过这道菜
是shu啊shu
用料
健康超级食物 英式早午餐 经典的番茄焗黄豆鹰嘴豆的做法
-
黄豆 鹰嘴豆凉水泡一晚
第二天用蒸米锅蒸熟 我用的小米电饭锅蒸了40分钟
-
准备食材 洋葱西红柿切成小块
-
放点橄榄油 洋葱炒黄炒软
洋葱放到一边
放西红柿 炒软（可不放）
-
倒入番茄罐头
倒点红酒（也可以不放）
-
将豆子放入锅中 加盐 糖 黑胡椒 罗勒迷迭香翻炒均匀
把煮豆子的水舀进锅里 盖住所有的豆子就好
熬制到黏稠没有太多的汤汁即可
-
鸡蛋和焗黄豆超配！
豆子饱腹感强 又极其健康
特别是鹰嘴豆 超级食品蛋白高满满坚果味♥️
-
放凉后 密封罐冷藏
