腊肠炒菜心

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家常的不能再家常的食材,清甜的菜心搭配鲜香的腊肠,一口下去满口留香。

用料  

菜心 400克
腊肠 1根
蒜瓣儿 2瓣
少许
姜片 少许
生抽 少许

腊肠炒菜心的做法  

  1. 菜心洗净

    腊肠炒菜心的做法 步骤1
  2. 这次用的是这款香肠,就剩一根儿了,也算是用到了恰当的地方。

    腊肠炒菜心的做法 步骤2
  3. 菜心来两刀,腊肠切片,蒜切末。

    腊肠炒菜心的做法 步骤3
  4. 锅里少油,油热后放入腊肠炒变色,下蒜末姜片爆香。

    腊肠炒菜心的做法 步骤4
  5. 倒入菜心大火翻炒,加少许盐和生抽调味。

    腊肠炒菜心的做法 步骤5
  6. 美味出锅啦!

    腊肠炒菜心的做法 步骤6

小贴士

没啥难度。喜欢的也可以放一点点蚝油提鲜。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-02-23 12:09:58
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腊肠炒菜心的答疑

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