新手零失败 可爱软萌的小熊巧克力布朗尼

7.9 综合评分
34 人做过这道菜
超可爱又好吃的小熊巧克力布朗尼来啦🐻

外表酥脆内心湿润浓浓的巧克力味

加上奶香的小熊饼干,是不是敲可爱呀~

做法简单,烘焙小白也能轻松搞定,

不用打发,材料混合搅拌就好啦~

巧克力控千万别错过哦

用料  

黑巧克力 200克
黄油 120克
鸡蛋 3个
细砂糖 100克
低粉 100克
可可粉 20克

新手零失败 可爱软萌的小熊巧克力布朗尼的做法  

  1. 黑巧克力200克,加入黄油120克

    新手零失败 可爱软萌的小熊巧克力布朗尼的做法 步骤1
  2. 隔水融化,搅拌均匀,离水备用

    新手零失败 可爱软萌的小熊巧克力布朗尼的做法 步骤2
  3. 碗里打3个鸡蛋,加入细砂糖110克,搅拌均匀

    新手零失败 可爱软萌的小熊巧克力布朗尼的做法 步骤3
  4. 分三次倒入刚刚融化的巧克力糊里面,搅拌混合均匀

    新手零失败 可爱软萌的小熊巧克力布朗尼的做法 步骤4
  5. 筛入低粉100克,可可粉20克,翻拌均匀

    新手零失败 可爱软萌的小熊巧克力布朗尼的做法 步骤5
  6. 倒入8寸方盘,抹平表面

    新手零失败 可爱软萌的小熊巧克力布朗尼的做法 步骤6
  7. 放上小熊饼干

    新手零失败 可爱软萌的小熊巧克力布朗尼的做法 步骤7
  8. 烤箱预热中层170度烤20分钟

    新手零失败 可爱软萌的小熊巧克力布朗尼的做法 步骤8
  9. 取出晾凉切块

    新手零失败 可爱软萌的小熊巧克力布朗尼的做法 步骤9
  10. 小熊布朗尼小蛋糕就完成啦~

    新手零失败 可爱软萌的小熊巧克力布朗尼的做法 步骤10

小贴士

小熊饼干可以换成你们自己喜欢的饼干,也可以不放哦

参照这个菜谱,大家做出 37 作品

全部37个作品

 
该菜谱发布于 2021-02-22 23:21:34
7360 收藏


新手零失败 可爱软萌的小熊巧克力布朗尼的答疑

  • HT_1ihn  2021-11-16  
    1
    小熊外面那个纸是淘宝搜什么啊?想要个链接小姐姐!
    作者回复 2021-11-18  
    搜油纸
  • 一只不会飛的妖怪  2021-10-20  
    1
    方子真的太赞了👍!一次成功!非常好吃😋
    作者回复 2021-10-23  
    开心🥳
  • 米露麋了鹿  2021-09-15  
    1
    这个饼干是什么牌子啊
  • KKW_ke5d  2021-03-17  
    1
    试了两次了 每次烤都水油分离 黄油那步还是要打发才行
  • 一口大桃几  2021-06-13  
    0
    请问,小熊饼干哪里买呀
  • Elsa傻傻傻_ajb7  2021-08-08  
    0
    请问一下黄油用有盐还是无盐的?
  • 林林林林9696  2021-03-01  
    0
    黑巧克力建议用%多少的呢?

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