凉拌香辣红油鸡丝❗️减肥主食代餐
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阳春白雪小食光
已是春季，再不减肥夏天就要到来了，趁春季2-3个月开始减重，夏天就可以美美的穿裙子了，今天分享一道凉拌鸡丝，低脂低卡，补充蛋白质很是开胃
用料
凉拌香辣红油鸡丝❗️减肥主食代餐的做法
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准备葱姜蒜，鸡胸肉，小米辣，黄瓜，做一道低脂低卡的凉拌鸡丝
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锅中放入清水，鸡胸肉凉水下锅，放葱，姜，料酒2勺去腥
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水开后转中火煮15-20分钟（鸡胸肉可以用筷子轻松扎透）
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把鸡胸肉捞出来晾凉
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用手撕成细丝备用
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大葱，黄瓜切丝
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小碗中放入小米辣，辣椒粉，蒜末，白芝麻
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锅中烧一点热油，浇在辣椒粉上，混合均匀
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再加盐2克，鸡精2克，糖一勺，米醋2勺，原汁酱油2勺
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把黄瓜丝，葱丝和鸡丝放在一起，混合好的料汁浇在上面
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抓拌均匀，装盘
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凉拌红油鸡丝制作完成，香辣开胃，低脂低卡，好吃不长胖
小贴士
注意事项
1.鸡胸肉要凉水下锅煮，煮到可以用筷子轻松扎透
2.配菜可以用黄瓜，胡萝卜，香菜，绿豆芽等等
1.鸡胸肉要凉水下锅煮，煮到可以用筷子轻松扎透
2.配菜可以用黄瓜，胡萝卜，香菜，绿豆芽等等
