花开富贵~猪精肉红萝卜花

2 人做过这道菜
今天做了一道简单好吃又好看的精肉红萝卜花,祝愿各位牛年吉祥富贵!万事胜意哈!

用料  

猪精肉 80克
红萝卜 半根
香菜 2根
蚝油 1勺(9克)
2克
黑胡椒 适量
圣女果 2个

花开富贵~猪精肉红萝卜花的做法  

  1. 红萝卜洗干净去皮对半切开,然后各切出三片(下面不要切断)备用。

    花开富贵~猪精肉红萝卜花的做法 步骤1
  2. 猪精肉洗干净后剁碎。

    花开富贵~猪精肉红萝卜花的做法 步骤2
  3. 在处理好的猪精肉中加入蚝油、盐、黑胡椒搅拌均匀备用。

    花开富贵~猪精肉红萝卜花的做法 步骤3
  4. 将处理好的红萝卜放入锅中焯软捞起备用。

    花开富贵~猪精肉红萝卜花的做法 步骤4
  5. 用筷子将处理好的猪精肉加入焯软了的红萝卜片中并摆上盘,做好之后在花中间放入圣女果。

    花开富贵~猪精肉红萝卜花的做法 步骤5
  6. 放入蒸锅中,武火蒸开后转中火蒸15分钟,猪精肉熟了即可。

    花开富贵~猪精肉红萝卜花的做法 步骤6
  7. 猪精肉熟了出锅,放上香菜即可。虽然不是活灵活现的花,可我是想借此祝愿各位牛年吉祥!万事胜意哈!哈哈哈😄!

    花开富贵~猪精肉红萝卜花的做法 步骤7

小贴士

1、这道菜可以按个人喜好来定数量哈!
2、切三片红萝卜时,下面不要切断,不然做不成花瓣哈!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-02-22 10:25:41
33 收藏


花开富贵~猪精肉红萝卜花的答疑

  • 妍妍妈Ada  2021-02-22  
    0
    好看好吃👍先收藏,有空试试做
    作者回复 2021-02-22  
    谢谢亲爱的妍妍妈Aad亲的支持和美赞❤️😃🌺🌺!期待您的分享作品💕🎉!亲爱的下午好🌞😃☀️🎉🎈🎈!

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